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整體廚房行業(yè)現(xiàn)狀分析以及行業(yè)前景分析

時間:2021-11-08 18:00:07 類型:全屋定制 瀏覽量:

整體廚房也叫整體櫥柜,是將櫥柜、抽油煙機(jī)、燃?xì)庠罹?、消毒柜、洗碗機(jī)、冰箱、微波爐、電烤箱、水盆、各式抽屜拉籃、垃圾粉碎器等廚房用具和廚房電器進(jìn)行系統(tǒng)搭配而成的一種新型廚房形式?!罢w”的涵義是指整體配置,整體設(shè)計,整體施工裝修?!跋到y(tǒng)搭配”是指將櫥柜、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進(jìn)行合理布局,實現(xiàn)廚房用具一體化。依照家庭成員的身高、色彩偏好、文化修養(yǎng)、烹飪習(xí)慣及廚房空間結(jié)構(gòu)、照明結(jié)合人體工程學(xué)、人體工效學(xué)、工程材料學(xué)和裝飾藝術(shù)的原理進(jìn)行設(shè)計,使科學(xué)和藝術(shù)的和諧統(tǒng)一在廚房中體現(xiàn)得淋漓盡致。

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據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2026年中國整體廚房行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》分析


整體廚房起源于歐洲,其核心物件——櫥柜——于上世紀(jì)80年代末90年代初經(jīng)由香港傳入我國的廣東、上海、北京等地,但因其昂貴的價格與極少的生產(chǎn)商而發(fā)展得舉步維艱,直至90年代末改革開放帶來國民收入的提升及生產(chǎn)企業(yè)的增多,市場滲透率才有所好轉(zhuǎn)。步入二十一世紀(jì)后,建設(shè)部第110號令中"部品集成"的要求引出了住宅集成化廚房的概念,隨后建設(shè)部重點(diǎn)科研項目《住宅集成化廚房》通過國家級鑒定,2006版、2011版《住宅整體廚房》先后發(fā)布并實施,使整體廚房行業(yè)更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,促進(jìn)了整體廚房及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。從經(jīng)濟(jì)、政策、需求層面來看,我國整體廚房產(chǎn)業(yè)已步入黃金發(fā)展期。


整體廚房行業(yè)前景


2020年,疫情帶來的“宅經(jīng)濟(jì)”下,下廚房興起,人們開始重新審視廚房。廚房相關(guān)的企業(yè)也開始重新思考、規(guī)劃和布局,整體廚房、一站式配齊的概念被重新提及。


近幾年,在家電行業(yè),廚電是為數(shù)不多的增長高地,從2012年到2017年均以14%的幅度增長領(lǐng)先所有家電品類。進(jìn)入2018年,雖然傳統(tǒng)廚電銷額同比下滑,但集成灶、洗碗機(jī)等新興品類的爆發(fā)式增長驅(qū)動著廚電行業(yè)持續(xù)擴(kuò)張。家電企業(yè)提出的“廚電櫥柜一體化”,櫥柜企業(yè)提出的“整體廚房”,甚至“餐廚陽一體化”,目標(biāo)十分明確——占領(lǐng)廚房。


據(jù)了解,目前中國整體廚房市場規(guī)模已達(dá)400億元左右,然而中國約1億戶城市居民家庭中,整體廚房的擁有率僅有6.8%,這個數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國家35%的平均水平。這也意味著,整體廚房行業(yè)未來市場增長空間巨大,未來5年中國整體廚房的需求總量或說意向購買量約為2900萬套,平均每年580萬套。業(yè)內(nèi)人士預(yù)估,未來中國整體廚房市場規(guī)模將達(dá)千億級。


當(dāng)下,國人消費(fèi)能力不斷提升,新興中產(chǎn)階級崛起,以80、90后為主的消費(fèi)者成為整體廚房行業(yè)的主體消費(fèi)人群,消費(fèi)結(jié)構(gòu)從生存型消費(fèi)向享受型、發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。對于企業(yè)來說,覆蓋80、90后的廣泛人群,全方位了解新一代年輕人的家居消費(fèi)主張以及生活態(tài)度十分關(guān)鍵。


未來,在以“食”為核心的消費(fèi)升級背景之下,整體廚房勢必成為行業(yè)熱議話題。屆時,無論是單干,還是聯(lián)盟,誰能率先在主營品類基礎(chǔ)之上,快速提高品牌集中度,持續(xù)完善新的產(chǎn)品線,加快跨產(chǎn)業(yè)布局,誰將贏得大市場。


文章來源:中研網(wǎng)

(文章來源:騰訊家居    責(zé)任編輯   侵刪)

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